Selvforsyning, bæredygtighed og økonomisk frihed
Jeg har en hel del hjemmestrikkede trøjer. Faktisk er stort set alle de trøjer jeg ejer, hjemmestrikkede. Desværre kan jeg ikke selv strikke. Og da min foretrukne grønne trøje begyndte at blive lidt vel tyndslidt under ærmerne, var jeg nødt til at høre min mor, om hun mente den kunne stoppes. Det var hun ikke […]
Læs videre
Her i løbet af den sidste uges tid har vejret forvirret os temmelig meget. Først var der en halv meter sne og -25 grader udenfor en morgen. Et par dage senere havde vi +13 grader, strålende solskin og kvidrende fugle. For slet ikke at tale om alle de insekter der pludselig pibler frem… Det er […]
Læs videre
At sidde i længere tid og glo ind i den samme væg er selvsagt nok til at give de fleste kuller. Undertegnede er ingen undtagelse. Vi har nøjagtig lige så mange planer der er blevet aflyst eller udskudt på grund af Corona, som alle andre. Og livet kommer til at føles noget mere ensformigt når […]
Læs videre
Der er ikke noget bedre end at kunne gå ud i sin have og plukke krydderurter. Om sommeren har vi stort set alt mellem himmel og jord lige udenfor døren – men om vinteren bliver udvalget jo noget mere begrænset. Man kan selvfølgelig beholde nogen af planterne indenfor – men hvilke af krydderurterne kan egentlig […]
Læs videre
Jeg er så småt ved at blive miljøskadet af at gå på en uddannelse der består af lige dele jura og økonomi. Det sker oftere og oftere at jeg tænker i økonomiske termer når vi skal træffe beslutninger. Om det er godt eller skidt må tiden så vise. 😅 Det seneste skud på stammen af […]
Læs videre
Jeg elsker simpelthen rødbeder. De er et fantastisk friskt supplement til så mange forskellige retter – eller bare på leverpostej… 😀 Supermarkedernes varianter har dog – i min optik – aldrig kunnet konkurrere med de hjemmelavede. Så da jeg flyttede på landet og vi fik bygget de første højbede, var det min førsteprioritet at få […]
Læs videre
Ja, året går på hæld, og vi tænkte at det var tid til at gøre status. Vi ser på hvad vi har nået, og hvad vi gerne vil nå i det nye år. Ikke at vi har deciderede nytårsfortsæt, men den ene af os har det med at planlægge noget mere detaljeret end den anden… […]
Læs videre
Siden min planlagte kunstudstilling i foråret blev aflyst på grund af Corona, har det stået stille med det kreative. Det slog ligesom luften ud af mig, at have arbejdet så lang tid på noget, kun for at se det spoleret tre dage før arrangementet skulle løbe af stablen. Og eftersom vi under alle omstændigheder skulle […]
Læs videre
Da de begyndte at slæbe os ind til karrieresamtaler i folkeskolen, og jeg nævnte at jeg skrev, blev det absolut ikke taget seriøst. Hvis jeg havde talt om at male, tvivler jeg på at det ville være gået meget bedre. Men det kom jeg aldrig til. “Hvad vil du være?” “Digter.” “Det kan man ikke […]
Læs videre
Det er snart et halvt år siden vi gik i gang. Og nu er vi halvvejs. Den gode nyhed er, at vi har nået at få isoleret inden vinteren. Men den dårlige nyhed er, at der stadig er længe til vi kan bruge rummet ovenpå. Det har været / er stadig et kæmpestort projekt. Og […]
Læs videre
