Mit svar til alle dem, der indtil nu har sagt til os, at solceller ikke kan betale sig

Jeg har snart ikke tal på hvor mange gange jeg har fået at vide, at det ikke kan betale sig at købe solceller. Efter vi bestilte anlægget (der burde blive leveret i løbet af den næste uge) har snart sagt hver eneste person vi har talt med spontant besluttet sig for at fortælle os hvor […]

Læs videre
Udgivet d.:

Når Putin bestemmer ens fødselsdagsgave

Der er sket så meget af rent personlig art på det seneste at jeg dårligt har haft tid til at bekymre mig om inflation, varmeregninger eller aktiemarkedets luner. Den slags blegner jo unægtelig i sammenligning med selvmordsforsøg blandt ens nærmeste og venner, der bliver sendt i krig. Så det føles helt surrealistisk at vende tilbage […]

Læs videre
Udgivet d.:

Lortedyr (vi har et stort udvalg)

Vi har efterhånden haft alle slags skadedyr på denne grund. Stikkelsbærbladhvepselarver, bladlus, dræbersnegle, jordbier, mus, rotter, store mængder af hvepse, klæger, muldvarpe, og måske en mår. En kat, der syntes det var sjovt at grave i vores højbede. Rådyr, der spiste af vores grøntsager. Men den sidste tilflytter er absolut den værste. En f*cking mosegris. […]

Læs videre
Udgivet d.:

En ode til gårdbutikkerne!

Dette indlæg er nok lidt anderledes end mine sædvanlige. Primært fordi det ikke er en rant. 😁 Jeg har faktisk tænkt mig at skrive noget positivt, og om noget jeg føler stærkt for. Gode (økologiske) råvarer, lokalt produceret, uden indblanding fra multinationale virksomheder. Jeg taler selvfølgelig om gårdbutikker! Vi er så heldige at vores omgivelser […]

Læs videre
Udgivet d.:
Kategori:

Opskrift: Hjemmelavet ramsløgssalt

Ramsløg er en fantastisk plante. Smagen og duften minder om hvidløg, og tørret ramsløg er et – i hvert fald her i huset – meget velkomment krydderi i gryderetter eller til kød. Vi dyrker selv noget i haven. Men derudover var jeg i forbindelse med et besøg på Lolland for en måneds tid siden også […]

Læs videre
Udgivet d.: