Selvforsyning, bæredygtighed og økonomisk frihed
Jeg har altid holdt meget af hyldeblomstsaft, men det har altid bare været noget som jeg købte på flaske fra et supermarked. Nu stod jeg så i år i den situation at jeg jo befandt mig ude på landet, med hyld der væltede ind over hegnet fra nabohuset – og mere hyld oppe ad vejen. […]
Læs videre
Tiden går så hurtigt at jeg dårligt kan følge med lige nu. Jeg er midt i et intensivt matematik-kursus, der er et krav for min (forhåbentlige) optagelse på SDU til september, og samtidig skal jeg finde en ny lejer til min lejlighed, og vi er også i gang med at renovere førstesalen. Alt sammen på […]
Læs videre
Det tog os næsten et år. Men resultatet er fantastisk. Et miniature landkøkken, med italienske fliser og bøgetræs bordplade. Som I måske har læst i mit tidligere indlæg om køkkenet, så var det noget af en rejse vi var igennem i den forbindelse. Det blev et meget større projekt end vi havde regnet med. Til […]
Læs videre
